Chi sapeva che il riso può essere bianco, rosso, nero e che può avere sapori completamente diversi? A questi livelli non l’avevo mai saputo. Sentite un po’. A Casalbeltrame, non prendete paura, è un paese in provincia di Novara e a pochi Km. da Milano, a Caselbeltrame dicevo, c’è l’Azienda Agricola Falasco che ha sede …
Elogio a questa macelleria storica milanese che dal 2010 (74 anni) fornisce CARNE DI QUALITA’ ASSOLUTA, entrando così nel cuore dei milanesi. La carne fornita è di grande qualità e altrettanto dicasi dei salumi in ispecie quelli stagionati. La forza della Macelleria Bottini non si ferma alle carni scelte eccellenti di ogni genere, ma offre …
Annata : 2012 Zona di produzione : Andora (SV) e Ranzo (IM) Vitigno : Pigato Superficie : 5000 mq Altitudine : 270m slm ca Suolo : Di costituzione argilloso di medio impasto Esposizione : Sud/Sud-Ovest Sistema di allevamento : Guyot Densità : 5000 piante per ettaro Età dei vigneti : Da 20 a 30 anni Vendemmia : Manuale, 11-12 Ottobre tempo sereno ed asciutto Produzione : 4000 …
Annata : 2011 Zona di produzione : Soldano (IM) e Dolceacqua IM) Vitigno : Rossese di Dolceacqua Denominazione : Vino Rossese di Dolceacqua D.O.C. ” Ghenefusse “ Superficie : 1800 mq Altitudine : 200 s.l.m Suolo : Calcareo magro Esposizione : A Sud Sistema di allevamento : Alberello Età dei vigneti : 30 anni Vendemmia : 2011 Produzione : 60 ql x ettaro Grado alcolico : 13,7° Estratto …
Annata : 2012 Zona di produzione : Pontedassio (IM) loc CIANE Vitigno : Vermentino in purezza Superficie : 5000 mq Altitudine : 270m slm ca. Suolo : Di costituzione argilloso di medio impasto Esposizione : Sud/Sud-Ovest Sistema di allevamento : Guyot Densità : 4000 piante per ettaro Età dei vigneti : Da 20 a 30 anni Vendemmia : Manuale, 11-12 Ottobre tempo sereno ed asciutto Produzione : …
Una vigna, una varietà, una vendemmia, una mano, una bottiglia, tutto questo è racchiuso in UNA, Malvasia Ferma ottenuta dalla vinificazione di acini raccolti tardivamente sulla pianta. Un vino dal colore dorato intenso, dal profumo inconfondibile della Malvasia di Candia aromatica di pesca, albicocca, camomilla, menta selvatica e senza sentori di barrique nonostante la maturazione in …
Ottenuto da un assemblaggio di quattro varietà di Malvasia di candia aromatica, Trebbiano, Ortrugo e Sauvignon delle colline piacentine, le uve vengono coltivate con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Vino Spumante metodo classico da uve Ortrugo in purezza, viene coltivato con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Da vitigni di Barbera e Bonarda dei Colli Piacentini, le uve vengono coltivate con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Da vitigni di Chardonnay e Sauvignon blanc delle colline piacentine, le uve vengono coltivate con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.